自家茶園で丁寧なお茶作りをしています。新緑園社長のブログです。

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Posted by みやchan運営事務局 at

2010年04月07日

4/7真新しさより大切な事!

新茶前の資料整理をしていると、過去数年間のノートが出てきました。

「合組」とは、お茶のブレンドの事。お茶は基本的にブレンドすればする程、味に奥行きや深みが出ます。

お茶の在庫表で、販売先の決まってないお茶でも、その特徴を吟味しブレンドしていくと・・・

「おーっ、いい感じじゃん(@_@)」という事がよくあります。

「有るものを使いきる意識」って、大事ですね。
仕事でもプライベートでも色々恵まれいる事、揃っている事は忘れ、ついつい新しい物に魅力を感じて追っかけてしまう。(*_*)

で、ついざっと失礼な事をしてしまい反省する事もあります。

そんでもって、資料整理をしながら何か音楽を聴こうと、古いCDボックスをあせくってると、出てくるんですね〜。

しっくりくる音楽が(^.^)

今、有るものを大切に、更に深める感覚を自分に言い聞かせながら・・・。
  


Posted by 新緑園 at 09:17Comments(2)