自家茶園で丁寧なお茶作りをしています。新緑園社長のブログです。

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Posted by みやchan運営事務局 at

2011年01月24日

1/24地味な仕事



茶園に杉の葉が広い範囲で落ちています。


これが4月下旬から茶摘みをする際に入るといけないので、手作業で拾うしかない。


寒風吹き荒れる中の作業はなかなか難儀(>_<)

私自身はこの作業はしませんが、畑の係にとっても気の重い作業になります。


対策は、茶園横にそびえる杉の木の、茶園側に伸びた枝を伐採するしかありません。


品質そのものを極めるための思考や作業以外にも、直接的には品質とは関係ない、この様な地味な業務が1年通してあれこれあります。

これが農業であり、仕事でしょうね。
  


Posted by 新緑園 at 13:46Comments(0)