自家茶園で丁寧なお茶作りをしています。新緑園社長のブログです。
2012年01月09日
1/9日本の食生活
ビッグマックにかぶりつく受験生。
昨日、塾の模試後の昼食。
私はモス派ですが。
以前、あるビジネス誌で読みましたが、子供の頃からハンバーガーを食べるとそれが脳に染み込み、年がいっても食べ続ける!と。
つまり、年配になってもファーストフードが和食にはなかなか変わらないらしい。
こりゃいかん。
茶業界にとってはビジネスであり、日本人にとっては文化であり伝統。
また健康にも、心の癒しにも、家庭団らんにもマッチングする。
しかしながら、緑茶離れという世のうねりと戦うことは大きなテーマであり、難解な課題でもあります。
でも出来ることは、我が店でその良さ、大切さをお1人お1人に伝えていくこと。
また仲間たちとの様々な行事で、その様な場面を作っていくこと。
でも日本茶を今以上に広めていくことは、火星にむかって「徒歩」で行くくらい地味で気の遠くなる話。
トホホ(+_+)
(徒歩だけに・・・)
そして、今日、娘は高城の石山小学校でバレーボールの大会。
よく整った荷物。
うちの生徒じゃないけど。
久しぶりに「整いましたぁ〜っ」
整理整頓とかけて、でんでん虫の運動会と解く。
そのココロは、
どちらも、始めるまでに時間がかかります。
多分・・・。
見たことないけど(@_@)
Posted by 新緑園 at
08:51
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