自家茶園で丁寧なお茶作りをしています。新緑園社長のブログです。
2009年07月08日
7/8 仕入れは「覚悟」が要ります!
3番茶の仕入れが始まりました。
宮崎市内の市場で、県内産のお茶を一つ一つ確認、鑑定して入札します。
この市場では、県外のお茶屋さんからの注文に応じて買います。
お取引先様の好み、価格、必要な数量に合わせての仕入れですから、かなり気を使いますが、茶師7段位の自分の力を信じて覚悟を持って入札するのみです。(>_<)
うちの畑の3番茶ももうすぐ収穫です。天気が心配ですがなんとか大丈夫でしょう・・・。
ちなみに耳に挟んでる鉛筆で茶の特徴や値段を用紙に記録していきますが、入札が終了するとこのままの状態で帰社してしまい、市場の鉛筆がうちの会社で増えていきます。
今度まとめて返しますから、担当者さん!!
Posted by 新緑園 at
11:03
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