自家茶園で丁寧なお茶作りをしています。新緑園社長のブログです。
2011年02月28日
2/28ロマンについて(-_-;)
毎朝バタバタしながら学校に行く小5娘。
鉛筆やカラフルでメタリックな色のペンを大量に入れた筆箱に思わず、
「こんな要るか?」
と聞くと、
「女のロマンよ!」
よくわからん(^-^)
今日は昼から外回り。
社内でスタッフに色んな指示をしたり、データ分析や販売促進を学んでも、頭でっかち(実際やや頭顔デカですが)で評論家的になるばかりで、外にも出ないと大事な取引先様から忘れられてしまう。
ついつい訪問がずれ込み、間が空くと行きにくくなるし(+_+)
零細企業なんで、あれこれせんといかんとです。
まあ、これが・・・・、
社長業、男のロマンでしょうか・・・(^-^)
「整いました!!」
ロマンとかけて、「健康の維持」とときます。
その心は・・・、
どちらも、「おいもとめる」事が大切です。
追い求める!
老いも止める!
あ〜、わかりにくっ(>_<)
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13:01
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2011年02月27日
2/27我が子には優しく出来んとよね〜
昨日は午前中はどうしてもデスクワークに集中したく、パソコンを抱えて会社を出て、近くのモスバーガーに入り、
「抹茶ラテッ」
と、若ぶって言うものの・・・、
「財布忘れた(>_<)」
出直し。
午後からは、PTAの研修で講演。
久しぶりにスイマーが頭の中を泳ぎだした。
ねむっ!!
でもこの1年間、色んな行事で色んな方の話を聞きましたが、講演中メモを必死になってとるくらい貴重で面白い話が多かったです。
担当されている方は、運営から講演者の選択まで難しいだろうと思います。
そして夜は、保育園の新旧役員の飲み方。
予想通りその場では、最年長手前(*_*)
なんか凸凹な1日。
今日は江南小で娘バレーボールの練習試合。
やっぱりここもオモテナシセット有り(@_@)!
そして、ついてきてるチビッ子と遊ぶ。
未来へのタイムトンネル発見。
それにしても、よその子には優しく出来るのに、自分の子にはなかなか出来ない(-.-)
家にいるうちの5才児はどうしてるかな・・・。
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09:35
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2011年02月25日
2/25立志式に想う
初めて見ました。
立志式。
中2息子の目標は、今のままでは、かなり厳しい具体的な事(>_<)
が、その事を「明言」した事は、父として嬉しく思います。
大人になると、現実味や世間体があり、夢や目標を口にしにくくなる場合もありますが、息子がそれが無謀であっても人前でその事を口にしました。
会社でも私が目標や夢をみんなに語れないと、スタッフ自身も熱いハートを感じない空虚な時間を職場で過ごしてしまう。
志。
ココロザシ。
親として、社長として、夫として、人として・・・。
自分自身が全てから逃げずに誤魔化さず、改めて歩きたいと思います。
ちょっと立志式見ただけで、お湯の少ない瞬間湯沸し器の様に湯気が出てしまう、単純なおじちゃんて、私だけ?
だからすぐ乾く!!
(^^ゞ
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14:48
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2011年02月24日
2/24花粉の季節にお得なお話です!
この時期は、毎年花粉の飛散に悩まされる方が多くいらっしゃいます。
私の姉も、鼻をぐずぐずいわせながらマスクをしています。
そこで、アレルギー症状の中でも、特に花粉症で悩まれる方で、半分以上の方に何らかの効果があると言われる「べにふうき」という品種のお茶を粉末にし、新商品として販売開始致します。
なんと、べにふうき粉末茶「1.4gスティック入り」、毎食後1本ずつで1日3本、10日分で合計30本(1050円)を先着50名の方に無料でお試し配布を致します。
お申し込みは、新緑園(0983-35-1057か、フリーダイヤル0120- 092650 お茶でくつろごお)までお電話下さい。
なかなか、このブログだけではこのお試し企画&商品規格に対する想いをお伝えきれませんが・・・。
何人かにお1人でも、「すっきりした」と言われる方がいらっしゃれば嬉しいです。
なお、1つ言えるのは当然ながらこのお茶で治療は不可能ですが、お茶ですから副作用は無いと思われますし、体にも優しいと思います。
ぜひお試し下さいませ。
お電話、まっちょります。
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17:28
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2011年02月23日
2/23プチ嬉しい誤算(^-^)
朝イチ、スタッフから、
「社長、春待ち茶が足りません」
と、嬉しい報告。
春の限定品「春待ち茶」は昨年の販売数量を元に今年も用意しましたが、有難い事に足りなくなりました。
プチジマン(^^ゞ
で、原料を飲み比べ中。
*46にもなって、ふざけて段ボールの向こうから顔を出さんでいっちゃけど。
まだ他にある、これがいい、まだだめじゃ、こっちがいい・・・と、あれこれ飲んで選定していると飲みすぎでわからなくなります(+_+)
そして目処がたったので、新規格のパッケージのシールを考案!
体に優しい低カフェインのお茶(ティーパック)ですが、人に優しくなれるお茶、無いですかね?
会社や家庭で誰かを注意すると、理由がどうであれ、後でひんだれます。
(-.-)
ほな、また!!
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11:05
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2011年02月22日
2/22こんなの、あり?
先日、娘のバレーボールの応援に行き、帰りに自分の靴を捜すのにちょいと時間がかかり、それからプロ野球ソフトバンクのキャンプで仲間達と宮崎茶の振る舞い。
前回は、もろカメラ目線だったんで今回は、
「自然な感じで、何気に撮って!」
と後輩に依頼するも、やっぱり自分からカメラ目線(^^ゞ
それが終わり、帰社するために車を走らせていると、
「げげっ(@_@) ガス欠やん!!」
と、慌ててガソリンスタンドを探すが見つからない。
「でも、昨日ガソリン入れんかったっけ??」
でも、ガス欠ランプも点いてない(*_*)
???
そんで、高鍋のディーラーにそのまま行き見てもらうと、
「メーターが逆に回ってますね、初めて見ましたが・・・」
と、メンテの方の言葉。
(+_+)
ちなみにこのメーター、つぶらな瞳のアザラシ「ごまちゃん」に似ちょらんですかね?
ごまちゃんネタ、もう古いか・・・。
今日もよく晴れたあまり寒くない1日になりそうです。
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07:25
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2011年02月21日
2/21意義ある1日(^-^)
昨日、MRTmiccで開催された「みやざきお茶祭り」
その中で、お茶の知識や淹れ方を子供達が競う「T-1グランプリ」に娘チームも参加。
本番の直前まで、妻が子供達に問題を読みあげ、最終チェック。
「お〜、かーちゃんの方が本気モード」
そしていよいよ本番では、お茶クイズや審査員の前でのお茶の淹れ方。
見てるこちらもドキドキ(@_@)
結果は、初参加にしてはまずまず(^^ゞ
これが高校や大学の受験やったら、まだたまらんでしょうね。
それにしても今回のお茶祭りは、茶業界の若手からベテランまで、生産者から販売者まで、アナログな人からITを駆使する人まで、県外の茶業界の方から行政まで一体になってのお茶祭り。
改善点はあるでしょうが、宮崎の茶業界にとっては大きな一歩でした。
県内各所から参加してくれた110名以上の小学生が、これをきっかけに家庭内や外の世界で美味しい宮崎のお茶を淹れてくれ、その場が楽しい会話になったり、日本茶の文化が広がったり、親子の絆が深まってくれる事を祈ります。
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14:37
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2011年02月18日
2/18いよいよ完成間近!!
昨日、かなり強く火入れした低カフェイン茶。
すっかり、色もブラウン系になり、香りもしっかり出ました。
最初のお茶を「なんかイマイチ(*_*)」と言っていたスタッフもこれで納得、何より自分がしっくりきます。
そして、この「低カフェインほうじ茶」に、砕いた玄米をブレンドし、ひも付きティーパックにします。
テストで手作りパックを試作し、飲んでみると・・・・、
「まいう〜(^-^)」
3月にはお店に並んでいます。
胃に負担の無い、夜も安心して飲めるお茶です。玄米の香りも強くなり過ぎない様、試行錯誤しながら「黄金比率」を見つけて、ブレンドしました。
黄金比率(@_@)
ちと、大げさかいな(>_<)
でも、ベストブレンド。
毎日、色々考える事が多くて、判断がたまに「ぶれる」けど、このブレンド比率だけは、
ぶれんど!!
ん〜、昭和のとっちゃんの香り〜(^^ゞ
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10:12
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2011年02月17日
2/17時代遅れの味
雨降りの今日。
赤ちゃんも妊婦さんも安心して飲める、低カフェインのお茶を焙煎しています。
このお茶は、先日1度加工しましたが、私やスタッフが飲んでも誰も、
「なんか・・・・」
(-.-)
「美味しい」、「売りたい」と、聞こえてこない。
で、低カフェイン茶の新発売は断念しようかと、諦めかけましたが、
再焙煎!!
ほうじ茶みたいに焦がして、香ばしく仕上げてみようと、最近使ってない工場の隅で眠っている機械で、コツコツ、ふつふつと火入れしています。
ご年配の茶業者の方には懐かしい機械だと思います。
でもこの機械は時間がかかって、めちゃくちゃ効率は悪い(>_<)
でも、効率が悪いってなんかいいなあ(^-^)
慌てて急いで急かされてあせってより、「効率悪い」もたまに良いかな。
でも案外、「武骨」な味になったりして。
お〜、結果が出る前から楽しみになってきた。
また報告します。
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09:49
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2011年02月16日
2/16ナウい!
飲み比べしています。
お茶は100g単位で言いますと、500円、700円、800円、1000円、1200円、1500円と値段の違いがありますがお客様に、
「どう違うと?」
と、よ〜く聞かれます。
これを1点だけ飲んでいるとその違いがなかなかわかりませんが、並べて飲み比べるとやっぱり違いがわかります。
甘さ、香り、こく、渋み、苦味、抽出度合い、色・・・。
これらの要素をどうミックスさせ、全体のバランスを作っていくか。
足し算したり、引き算したり。
さて、茶生産者が集まっての研修に参加後、帰りに座論梅で3分停車。
看板がレトロ〜(^-^)
なんか、味があるというか、昭和の雰囲気。
昭和っぽいと言えば、10年以上前に、宮崎市内のあるデパートのエレベーター内表示の1つ。
3階だったかな?
「ナウヤングのフロアー」
ナウヤング・・・。
粋(いき)にいきたいものです。
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11:31
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2011年02月15日
2/15ご来店、有り難うございます
今日は、風も強くなく灰も降らず、少し過ごしやすさを感じます。
店内では、ミニ梅祭りや「深蒸し春待ち茶」を皆様にお楽しみ頂いています。
今日も、有難い事にわざわざ来て頂くお客様も多く、嬉しいです。
(T_T)
嬉しナミダ!
「特に何がどんげ」というお店ではありませんが、来て頂いた方には満足してもらえる空間になる様、みんな笑顔でお茶をお出ししています。
スタッフ手作りのスイーツ(甘くてもすいーつ)も好評です。
またお茶飲みにお寄り下さいませ。
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14:36
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2011年02月14日
2/14あっ!バレンタインデー
娘からもらったチョコを口にしながら、3月の12日、13日に開催する「春の蔵ざらえ祭り」のお得意様へのハガキ(DM)案を書いて(描いて)います。
今までは、専門の方にお願いしていましたが、今回は自社で作ろうと、なんとか原案は私が頭をひねってます。
で、家族が寝静まって、1人で黙々とやっていると、だんだん[はまって]きて、頭が冴えて寝れなくなる事もあります。
そんな時、アルコールでなく、私はホット牛乳です。
「赤ちゃんかっ!」
それと、
暖色系間接照明。
以前、PTAの研修で聴いた講演で、寝る前は「寝付きを良くするには、暖色系照明が良い」と聞きましたので。
さて、今日も日付がそろそろ変わろうとしていますが、降灰対策から機械導入の再考、それと新商品の検討と、よく頭を使ったフリ(@_@)と忙しいマネをしながら、「決定」を「確定」を出せてないと反省(-_-;)
おっと、いきなり整いました(^.^)
仕事とかけて、安全な電車の運行ととく。
その心は・・・、
どちらも、時間を守って「確定(各停)」が必要です。
案外、これ品があって良いかな? (^.^)
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22:44
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2011年02月13日
2/13年を感じるセレモニー、その1
昨夜は親戚の結婚式でした。
最近のヤングの式は・・・・
「ナウい!」(+_+)
教会では、洒落た演出と息子の丸坊主頭&学ラン姿のミスマッチがなんかオモロー(^-^)
式では神父さんは外国人で英語&片言日本語で、
「アニャタハ、イェイエンノアイヲ、チカイマチュヵ!」
式の終わりに、みんなで花びらを投げて祝福!(フラワーシャワーと言うらしい)
「欧米かっ! セレブか!」
と、四捨五入50親父には、今時のセレモニーは年の差を感じます。
それにしても、新婦とお父さんが腕を組んで歩いてきた時は、久しぶりに涙が出ましたよ(T_T)
それは、小5娘の20年弱?後を想像して。
たまらんですよ。
小さく生まれ心配し、友達とケンカしたと聞けば毎日帰宅ごとにこれまた心配し、算数の宿題で「買ってきた食べ物のうち50%が果物でその70%がりんごで・・・」みたいな問題がなかなかわからんで泣いていたり、あんげこんげの毎日。
こん子がよそに行くっと言ったらたまらんです。
以上、ナウいバカ親のチョープライベートな内心でした(-_-)
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08:08
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2011年02月12日
2/12未来のおばちゃん候補達は案外真面目!
さて今日は、いよいよ来週日曜日に迫った、みやざきお茶祭りの「T-1グランプリ」の第2回練習会。
大会ではお茶の淹れ方から、茶種、お茶の成分や歴史について問題が出され、競い合います。
各地でみんな、この様に勉強や練習をしていると思いますが、点数の良し悪しだけでなく、それぞれの子供達が家庭で親やじいちゃん、ばあちゃんにお茶を淹れて練習するだけでも有意義な事だと思います。
親子のふれあい、日本茶という食文化の理解、子供の情操教育と良い事が沢山ありますね。
今はまだ小さい、未来のおばちゃん候補達が将来にむけてどんどんお茶を広めてくれれば嬉しいですね。
ちなみに、何十分教えただけで小学校の先生の気持ちがわかりますね。人格者でない私は、これを毎日は・・・、
ムリです(--)
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10:37
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2011年02月11日
2/11子供のスポーツデー
今日は息子野球&娘バレーがそれぞれ練習試合。
息子は1試合目、あまりにチンタラプレーで、
「こらっ、ちゃんと取らんか! 指示出さんか!」
と、私から罵声。
親に試合中にガミガミ言われるのが一番嫌な事はわかっているけど(案の定、帰宅してから「あんげして試合中怒らんで」と言われましたが)、あまりに気迫が見えないとつい言ってしまう。
ちなみにその時は、ふてくされ顔(>_<)でしたが、2試合はしっかり頑張っていました。
娘の方はまだ力不足でなかなか試合には出れないけど、控えながら大きな声を出して頑張っている。
ところでバレーは、地元のチームがお茶やお菓子を用意して、喫茶コーナーになります。
で、チームの親と談笑しながら、お互いの子供の話をしたり、子育ての悩みを話したり聞いたり(^-^)
色んな人と交わりながら、助けてもらったりしながら日々が過ぎていきます。
整いましたっ(^-^)
子育てとかけて、大相撲ととく。
その心は・・・
押したり引いたり、時には無気力か八百長かわからない時もあります!
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19:00
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2011年02月10日
2/10お〜漏れ見よぉ〜っ!
この3ヶ月間。
仕事で使う窒素ガス(無臭、無味、無害)のボンベがやたら減り、業者さんへの発注がやたら多い。
今までに比べ商売繁盛で仕事が倍になっていればボンベも沢山要るが、残念ながら仕事も増えてはいない(-_-)
「ガス、漏れてる?」
この1ヶ月間、ガス屋さんから工場の施工業者さん、機械屋さんまで来てもらい検査を繰り返したが原因不明。
じゃあ〜、もう1度配管から機械まで自分達で点検し直そうと、あちこちにチェック用のスプレーをかけてみると機械の接合部が、
「泡、シュワシュワじゃん! 大漏れやん!!」
「カニでも、こんな泡、吹かんし!」
と、全然関係ない事を思いながら(@_@)
というか、なんで専門の機械屋さん、わざわざ福岡から来て、これ見逃す?
???
「あ〜、もったいない、ボンベ何十本分、いくら分?」
今回、ボンベの本数の多さに気付いたり、機械の細部までチェックしてくれたスタッフに感謝の、アバウト社長でした(+_+)
ここで一句
「漏れるガス 臭いがあっても 怒られる」
おあとが、よろしくない様で(-.-)
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07:38
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2011年02月09日
2/9踏ん張り時
さて、先日はプロ野球のソフトバンクキャンプで、仲間達と宮崎茶の無料振る舞いでした。
それにしても、例年よりファンの方が少なかったですね。
降灰あり、鳥フルありで観光客も減っていると聞きます。
「ん〜、どうにかならんやろか・・・」
と嘆きたくなるけど。
茶畑の方は水をまいて灰を落としたり、4月も降れば摘んだ葉を洗う設備はありますから、大丈夫ですけど。
宮崎絶不調。
こんな時に諦めるか、何とか頑張るかで、半年後、1年後が変わってきますから踏ん張らなくちゃ!!
口蹄疫の時もそうでした。
自然環境がどうであろうと、仕事が壁にぶち当たろうと、それでも「今出来る事をコツコツやるだけ!」と自分にイイキカセテ頑張ります。
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07:36
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2011年02月08日
2/8地域の活動と家族のルール
この前の日曜日は地区の畦焼き(野焼き)でした。
雨が全然降っていなかったので、始める前に「燃えすぎるから気をつけて」と注意がありましたが、そう言われるとみんな逃げ腰で、火付け役にならない。
びびり(+_+)
さて、久しぶりのブログ投稿ですが、なぜかシステムの不具合かどうか?でした。
知り合いから、
「体調悪いと?」
と聞かれましたが、そうでなく、やる気が無くなった訳でもなく、金スマに出ていた「楽しんご」の本名が、漢字で「信吾」で、私と全く同じだったからヤケになっていた訳でもありません(@_@)
話題はガラッと変わり・・・。
皆さん!
家族で外食するときは、子供に「勉強したか?」という話題は出来るだけさけましょうね。
子供も「レンタルビデオ屋行こう!」と言う時は、勉強などしっかりやる事をやって言いましょう。
せっかくの楽しい家族の時間が、台無しになりますから(T_T)
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13:27
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2011年02月03日
2/3時の流れ、灰の害、節分。
用事があり8年前まで利用していたJAの茶工場に寄る。
そこは今となっては映画「バイオハザード」の廃墟のセットかいな?という雰囲気。
時の流れ・・・。
茶園では、降った灰をスプリンクラーで水をまいて少しでも流す作業。
ふと考えてみると、茶園での仕事は自然相手、販売は人相手。
どちらがきついか、そうでないか・・・・。
人それぞれですね、どちらが大変と感じるか・・・。
そして夕方に、やんちゃミニ鬼帰宅。
時の流れや灰の害も全てあるがまま受け止めながら、何とか有難い1日が今日も終わります。
Posted by 新緑園 at
19:56
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2011年02月01日
2/1納得の味とチビッコ達
春待ち茶完成&スタッフで試飲会。
さてお店の近くの座論梅がいよいよシーズン間近となりましたが、店内は「ミニ梅祭り」と称し、梅の関連商品も並べています。
試飲会では、スタッフの予想以上の反応の良さに一安心(^-^)
みんなが本心から「美味しい」と思わないと、お客様におすすめ出来ませんから。
そうこうしているうちに、小学2年生による町探検で工場見学。
最後にお茶を出すと、「渋い(*_*)」と言いますね。
お茶の味のある濃さが小さい子供たちには渋く感じる様ですね。
この年代のチビッコ達から日本の食文化であるお茶を、一歩ずつ業界としても生活の中に織り込んでいく努力が要ります。
Posted by 新緑園 at
09:50
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