自家茶園で丁寧なお茶作りをしています。新緑園社長のブログです。
2009年08月31日
8/31 今日は「かごんま」です!
今日は鹿児島まで来て、鹿児島、宮崎、福岡の三県から茶業者が集まり、来月12日の審査鑑定の競技大会にむけて合同練習です。
横の変顔君(^.^)は鹿児島の新原君で、普段はチョー真面目な大手問屋さんの息子さんですが、その容貌とおふざけで「かごんま茶業界の小島よしお」と言われています。
こうやって他流試合をすると良い緊張感があり、技術も上がりますね。
それ以上に、他県の仲間との交流は、良い刺激や勉強になります。
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15:02
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2009年08月30日
8/30 8年に1度の2日酔いでごめん茶い!
昨夜は中学野球の祝勝会で珍しく飲み過ぎ、深夜帰宅してダウン(>_<)
普段はほとんどノンアルコールの私ですが、まこち情けないその痴態は語れない程でした・・・。
で、この酒漬けの体を引きずって、今日は朝から中学校の奉仕作業です。さすがにきついですが、汗をかくと気持ちがいいですね。
ちなみに昨夜は、楽しく?飲み過ぎて、おでこの広いイケさんには「ドライヤーでデコをヤケドせんや?」とか、先輩のモリさんには「よく見らんでも目がほせーですね」とか、その他あれこれの暴言!!
笑って許してね、ごめん茶い(^.^)
*追伸:後ろに写ってるのは、息子の野球でも楽しく付き合ってもらってるマッチャンとひろちゃんです。みんな明るくて良い人達ですが、奉仕作業では手より口が多く動くのが・・・・。
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10:17
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2009年08月29日
8/29 豪華な昼食?!
今日は妻が昼は店当番なんで、家族の昼食は私が作りました。
簡単メニューですが、豚バラ肉と玉ねぎの炒め物! 調味料はシンプルに塩コショウ少々とウェイパー。
玉ねぎと豚肉は強火で別々に8割程度炒めてから合わせて、調味料・・・。
玉ねぎに少しシャリっと感が残り、結構美味しく出来ました。
でも出来るのは、あとは鶏肉そばやチャーハン、ウインナーの強火(これがポイント!)炒め・・・くらいです。
お茶も料理も火加減が肝心ですね。
ちなみに遊びに来ている小4の娘の友人に試食させたら、「美味しいです」とこわごわ言ってました。
もう気を使う年齢になってきましたね(笑)
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12:56
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2009年08月28日
8/28 こんなのあり?
お早うございます。
昨夜は子供達が「トランプをやろう!」と言うので、「7並べ」をしていると・・・
(@_@)「あれれっ!」スペードの6が2つ!!!
さっき、ババ抜きしたときは気づかなかったけど・・・・。
こんなことがあるんですね。対処は油性ペンでクローバーの絵を描くか、メーカーに電話をして交換してもらうか、これはこれで珍しいのでこのまま楽しむのもありかな(^.^)
ちなみに妻は「こんな時、メーカ-は何て返答するか、勉強したいから電話してみるわ!」と変に前向きです。
私は、「マジックで書きなおして使う派」ですけど。
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07:54
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2009年08月25日
8/25 また昇段を目指して!
毎年9月に開催される、茶鑑定の全国大会にむけて同業者と練習が始まりました。(私は紺のポロシャツです)
大会では、茶産地や品種を当てるテストが行われ点数が良ければ、段位が上がります。私は現在7段位を持っていて今年は8段を目指しています。
で、例えば品種あての練習では香りを嗅ぎながら「ん~、これは〇〇の匂い」と記憶して覚えます。その表現は各自オリジナル性に溢れ、珍しい品種の香りとなると「ノートの匂い」とか「とんこつラーメンの最後の汁の匂い」とか・・・・???
ちなみに、この仲間は宮崎県茶業青年団と言いますが、私ももうすぐ45歳。若い団員は20歳台もいますが、中年団かメタボ団に名称変更しなきゃ!!というメンバーが多いです。
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07:58
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2009年08月22日
8/22 野球で鹿児島遠征!
今日は中1息子の野球で、午前中は宮崎市内で梅田杯決勝に勝ち優勝、なんとその後鹿児島の国分に来て練習試合と少しハードな1日です。
親は運転と応援ですが、子供は心身鍛えられて成長していってる様です、多分・・・(^.^)
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14:08
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2009年08月21日
8/21 東京行脚、その3
東京も今日で4日目、だんだん冷や汁が食べたくなってきました。
今日はお茶屋さんの研修がこのホテルの一室でありました。内容は平たく言えば、お客様に喜んで頂ける味作り、店味作りの勉強会です。
でもお茶屋さんは10社も集まってなく、研修室代も高いだろうし、主催者さんは少し赤字かな・・?と、余計な心配をしてしまいました・・・。
で、今から宮崎に帰りますが、自分の土産は、はんにゃのトイレットペーパーです。
んー、我ながらお茶め(^.^)
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18:32
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2009年08月19日
8/19 東京行脚、その2
田舎人らしいベタな感想ですが、電車を待つ人々は皆、無表情。
それはたいがい皆さん仕事の移動中だから1人でにやにや、うふうふ(^.^)してる方が変ですけどね。
まあ東京も結局は根っからのジモピーは少ないです。
ただ、これだけ全ての事が煩雑に機能してる都市には毎回感心します。それは人間の要求とコンピューター進化の融合の積み重ねだと思います。
んー、今日も屁理屈で1日がスタートしました(@_@)
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10:26
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2009年08月18日
8/18 東京行脚、その1
東京に所用&商用で来ています。
この大都会の夜景の下でどれ程の喜びや平凡や快楽、そして怒り、悲しみが錯綜してるのでしょうか・・・。
なんつって・・・(^.^)
茶業界の中原中也、あるいは平成のラストポエマーと言われる私が、少しぶってしまいました。
それにしても、とにかく東京は歩きますね。我々田舎人の方が車で「ドアツードア」で歩かんです。
足がぱんぱんです(+_+)
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23:11
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2009年08月17日
8/17 試食? つまみ食い?
娘2人が抹茶ソフトクリームを食べてます。自分たちからせがんだのか、妻が「食べんね?」と聞いたのかわかりませんが・・。
工場の隅に、ちょこんと座って食べるこの姿が、何となくおかしいやら、可愛いやら(笑)
思わず写メを撮ってしまいました。
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19:00
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2009年08月15日
8/15 「あま~い」朝食の出来事・・・
朝、おにぎりをほおばる息子が「このおにぎり甘っ!!」とすぐさまお茶を飲み干しました。
それは、「早くイオンに行かんといかん」と焦っている妻が砂糖と塩を間違えた様・・・。
そこからが妻の本領発揮。
「冷蔵庫掃除したから間違えた」と言い訳にならない説明を口にしながら、そのおにぎりに塩を更に塗り、「結構いける?」と強気の姿勢!!
このアバウト感も、生活の中では必要ですね。(と、今後のために一応丸く収めておきます・・・)
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10:58
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2009年08月14日
8/14 恒例行事の同級ゴルフ
高鍋高校OB祭のゴルフで高校の同級とプレー中です。
ちなみに前半は40と絶好調(^.^) 後半は猛暑に参り、ダウンしかけ(@_@)
それにしてもチョー猛暑(+_+) ポカリを飲み飲み歩いてます。
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14:50
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2009年08月13日
8/13 影が薄く・・・じゃなく、長くなってきた様な・・。
昼間は茶加工やデスクワークをし、夕方からじーばーや妻子とお盆で歩いて墓参り。
で、年齢のせいか、墓前でその方の亡くなった年齢を確認する様になりましたね。
帰りに、道路にうつった影は少し長くなった様な・・。まだ残暑は厳しいですが、秋が少し近づいてきたのでしょうか・・・。
お盆は普段会わない親戚や友人に、会う機会が増えますね。
私は、明日は高鍋高校のOB祭ゴルフ、夜は宮崎市内である方の初盆です。
やっぱりお盆も忙しいです。
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18:27
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2009年08月12日
8/12 今日はブレンド考案中・・・
今日は東北地方の、あるお茶屋さんにお茶を卸すのに、味見をしながらブレンド比率を考えています。
ホント、お茶ってその好みも「十人十色」で、それぞれのお茶屋さんの好みに合わせて仕入れから製造までするので、先方の好みをつかむまでに2,3年かかるし、不合格なら不良在庫が増えるし・・・というのが難しいところです。
その点、地元で販売するお茶は、自分が美味しいと思えるお茶と、一般のお客様の好みも近いですから、軸がぶれずにやれますね。
軸がぶれない・・・。お茶創りも人生も同じですね。
いよいよ来月1日、防災の日に45になります。軸がぶれないお茶屋&パパ&男になりたいものです。
蒸し暑い今日、発言も更に暑苦しい私でした(笑)
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11:55
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2009年08月10日
8/10 夏休みのアルバイト・・・
中1の息子と小4の娘が「お小遣いちょーだい」と言ってきましたので、「バイトしたらいいよ!」と軽く言ったら、懸命に工場の床掃除を4時間程してくれました。
予想以上に懸命に取り組んで、バイトとはいえ、我が子ながら少し見直しました。
ちなみに欲しい物は、流行のカードなどの様でまだかわいいです。
私のバイトといえば、大学時代に東京で「すずめのお宿」という居酒屋でやってましたが、まあ恥ずかしながら「適当君」でした。
休みは勝手に取り、メニューは覚えず、つまみ食いはし・・・・。
しまいには、ヤンキー店長と喧嘩し、唇の上を何針か縫いました。今でもそのキズは残ってます。それは心の傷じゃなく、唇に(笑)
でも抜糸したときに鏡を見てなぜか「結婚出来ん!!」と2日半ぐらい落ち込んだ、純な21歳の夏でした。
と、言いながら、今はすっかり真面目(自称!)な社会人です。
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18:41
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2009年08月09日
8/9 「ゆる~り」とした久しぶりの休日
仕事も休み(妻は今日は店番)、いつもの息子の野球も娘のプールも休みで「ゆる~り」とした休日を久しぶりにおくってます。
で、金魚の水槽の掃除中。
西都の夏祭りで買ってきた金魚は、体力も根性?もあって長生き中。
ペットショップに行くと、華麗な魚は沢山いますが、値段は高いけど結構すぐへたります。
それに比べ、見かけ普通のありふれた金魚群。多分、水槽のキャパに対し数は多いはず。でもたくましく生きてます。
「自分も家族も、見かけより、たくましさが一番!」と、金魚の水槽を洗うぐらいでも「人生論」を頭に浮かべる、昭和39年生まれの「重たい」私です(笑)
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10:12
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2009年08月08日
8/8 あぁー、夏休み!
小4の娘と以前から約束していた木城の川仲島プールに友達三人連れて来ました
往復の車中は小4ながら、もうおばちゃんモード全開でうるさい、うるさい(@_@)
「それ、ちげーし(それは違うよ)」、「んな訳ねーし」とか、言うし(+_+)
でもみんな無邪気で心身元気! つい1600グラム、未熟児で生まれたこの娘が、よーこんななってくれたと今更ながら思います
早くノリピー出てこい、息子のために!!っ感じ(^.^)
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15:25
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2009年08月04日
8/4 誰もいない小学校にて
誰もいない小学校に、PTAの行事の打ち合わせに来ました。
自分が30数年以上も前に通った学校に自分の子供たちが通い、いち保護者として何らかの参加や協力をさせてもらうのも、少し感慨深いです。
まわりを見渡すと、「こんなにブランコって小さかった? 校舎ってこんなに低かった?」と思いますね。
小学校当時を振り返ると、恥ずかしい思い出ばかり・・・。浅はかなチビでしたね。自分が中心じゃないと気が済まないし、だからってしっかりしてる訳でもなく・・・。
あっ! 「今も一緒じゃん!」と思ったあなた。
「うーん、大正解!!」
ちなみに明日は、大腸検査。ポリープの検診です。どうなる事やら・・・。
最近少しお腹が痛むし、マジで少し心配中。
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21:30
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2009年08月02日
8/2 上中野球部好調です
野球の大会(梅田杯)で木花球場に来ています。
中1の息子は今日もやっぱり、この蒸し暑い中、ベンチを温めています。(^.^)
試合はコールド勝ちし、昼から準決勝です。
追記① 午後の試合もサヨナラ勝ちし、来週9日に決勝です。昨夜は地区の盆踊りがあり子供を連れて参加。
帽子も被らず、顔は真っ黒。
追記② その後は夜11時半まで、夏休み最初の提出物の終わっていない小4娘の手伝い&説教・・・。涙を流しながら宿題をする娘がかわいいやら可哀想やら・・・。でも甘い言葉はぐっと飲み込み・・・。
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10:22
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