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社員全員で出勤するのは昨日まででしたが、お店は３０日まで空いてます。


皆さんにとって、どんな１年でしたか？


私は・・・・。

振り返ると仕事もアチャチャ(>_<)な事もありましたが全体としては

後悔もなく、満足もなく、単に「まだまだ努力不足だった」という感じ。


それと、仕事も家庭も、全ては「自分次第で変わる」と痛感した１年でした。




さて、隣に済む母宅では、妻と娘が参加しての餅つき。

餅つきと言っても機械ですけど。

これでやっと年末らしくなってきました。

昔は、年末年始をむかえると「ミニ興奮」がありましたが、今はさすがに鈍感になり、業務的感覚で「さあ、あれしてこれして、どこに挨拶行って、何時からそれして・・・・み・た・い・な！」



そして愛犬(私はそこまで愛してないけど)は、毛切り(散髪？)にペットの美容室へ。

「リック(愛犬名)がいないと寂しい(T_T)」と言う子供に、

「お父さんが出張の時も寂しいか？」と、ハートの小さい質問をするさみしがりやの私でした(+_+)


さあ、店番に行こ！！
  

今年も残すところ、あと１週間になりましたね。

今朝は、白折(しらおれ)を３点、確認しています。


「しらおれ？」

飲まれた事が無い方もいらっしゃると思いますが、お茶の葉の「茎」の部分を集めた白折を強めに「火入れ」すると、葉の甘味とは違う茎特有の甘味が出て

「まいう〜」

３種類にそれぞれ特徴が出ていて、味に主張が見える(^.^)



さて、今日はスタッフと会社の駐車場で昼食会。


今年の秋の茶鑑定大会で９段を取った際にスタッフのみんなからお祝いをしてもらったので、そのお礼も兼ねて、昨夜のフィギュアスケートで感激している妻とみんなに「１年間ご苦労様」ランチタイム(^.^)


でも外は木枯らしモンジロウで寒いですね(>_<)
  

やや寝不足です(-_-;)


同年代の方は観られたと思いますが、テレビで毎年この時期に恒例の小田和正さん達のクリスマスコンサート「約束」


ドッタン、バッタん、額に青筋立てて叫ぶ歌でなく、ボーカル力(「ぼーかるか」でなく、ぼーかるりょく(@_@))とアコースティックな演奏で聴かせる落ち着いた感じです。


Kiroroの方も久しぶりに見ましたが、最初は、

「しゃべりガチガチに固いし厳しい」と思っていましたが、いざ歌いはじめると、

「やるの〜、おぬし」状態(>_<)

JUJUとかもうまいなあ〜、詳しくは知りませんが。


カラオケで練習したくなりました。

もう２０年はレパートリーが変わらないから(+_+)
  

メリクリイブ。


妻と５歳児の共同制作によるケーキ。

案外旨そう(^.^)



手作りと言えば、82の父は自家製ハウスで椎茸作り、母は庭に白菜を干している。

こういうの、自分や妻は老いたら始めるだろうか・・・。


でも母をはじめご年配の方が若い頃、ケーキを作っていたとは思えない(^.^)

味噌おにぎりはよくつくってくれていたけど。


時代かな。



でももう少し老けて、椎茸と漬物を作る夫婦になれたら・・・


オシャレじゃん(^.^)  

年末ということで、事務所の棚を開けて整理していると、１０年前の売り上げなど書いた資料を発見。


読んでみると、品質改善や売り上げ対策の内容など、今あれこれ考えている事がこれにも書いてある(*_*)

「んっ！！」

１０年前と今の思考が同じ。


ヤバッ(@_@)

進歩してない・・・・。

ちったぁ、社長らしくなった気分がありましたが、自分で思っている程、全然変わってないんですね。



そして、その頃考えていた「規格」も発見。

「愛のティーバッグワールド」


「かっ－－－－？？？」

これ、パクりっぽいというか、似た企画かありますよね。
商品化してませんが、発想が若かったなぁ〜。



そうこうしてるうちに、息子が

「アルバイトするわ」と、言うので作業場の床拭きを指示。

バイト代は、私の小遣いから出しますが、その姿はなんかカワユイというかケナゲ(^.^)



こうやって、あんな考えて、そう思ったり喜んだり、悔やんだり、笑ったりしながら、それでも平和な時間が過ぎていきます・・・。
  

スタッフの手作りシリーズ。

今日は「冬至」ですから、無病息災や金運の上昇を祈り「かぼちゃ」を食べる習慣にちなみ、「かぼちゃのパウンドケーキ」をお出ししています(無料です)


お茶と一緒にお出ししていますが、

「販売したら？」

と、よく言われます。

が、スタッフ〜もそうなると気持ちが・・・。


わざわざお寄り頂いたお客様に、素人の手作りの範囲での「おもてなし」という気持ちの様です。



ちなみに、試食した私の感想は、かぼちゃ味は薄く、しっとりした優しい味です。


こんな表現では、テレビ局からグルメレポーターの依頼がきてもなれませんなあ〜(^.^)


来ないし！
  

この数日で仕上げられたお茶を加工表を見ながら１点ずつ確認。


１年を通して、味が変わらない様、同じブレンドで通すのが基本ですが、なかなか納得しない場合は途中で組み合わせを変えたり、加工方法(特に火入れ)を再考したり。


ちなみに、今日は曇天で湿気がありますから、火が通りやすいから注意しながらの加工になります。



ところで、今朝７時からMRTさんのラジオに電話で生出演しました(^.^)

その日の朝、目の前に並ぶ朝ごはんを語るコーナーですが、そのせいかいつもより朝のメニューが多かった(^.^)


「こりゃ、昼飯どころか晩御飯分までありますなぁ〜」


生放送だから、今朝のメニューを何点か自分で選んでメモして本番に臨んで喋っていると、メモに追加で妻が残りのメニューも全部書いている(+_+)


「全部言わんね！！」と、受話器を持った私に熱い視線を送る妻。


女の意地！

(昭和の演歌のタイトルみたい)


出会った頃にも、こんなに見つめられた事は無かったのになあ〜。
  

大袈裟なタイトルになりました(*_*)

ある国会議員の方に近くの公民館まで来て頂き、純粋に茶に関する今後の国の政策について聞くために仲間達と意見交換会。

今の茶業界の現状をみんなが議員さんに伝えたり。

ただテーマが広すぎて、なかなかポイントが絞れない(>_<)


日本の食文化の一つである緑茶をどうバックアップ頂けるか、しかしそれは私を含め各自がホントに努力していないと要望だけでは甘すぎる。



そして最後にお聞きしたのは、「どの党でもいいから若い議員さんで日本を背負って立つくらい能力も器もある方がいないですか？」ということ。


有望な方が数名いらっしゃるらしい。


その人、早く出てきて！！


古いしがらみに潰される前に、顔も頭も良く、政治家として志(こころざし)を高く持ったカリスマ性溢れる魅力的な日本のリーダーよ、

早く出てきて欲しい！

まっちょきます！！
  

こんばんは。今日はこれまたバダバタの日曜日でした。

息子は数日前から友人達とイオンに行く事に燃えていたのに、朝起きたら唯一１本のジーンズがびしょ濡れのまま(>_<)

集合時間も近づき、夫婦&息子でアイロン、ヘアードライヤー、布団乾燥機を持ち、３人鬼の形相で乾燥作業(+_+)

で、まだ半乾きのジーンズを渋々はいた中２息子と友達軍団をバス営業所まで送り、仲間の１人が間違って駅に着いてるというから駅まで車を飛ばし戻ると、バスはもう出てる、で、奥様達がバスを追っかけ結局市内まで・・・(>_<)


昼からは、本当にお世話になっていた方の法事に出席。

遺影を見て、「自分はまだまだです」と心の報告。

その会食中によく見ると、スーツの上下が違うじゃん・・・(>_<)


ん〜、おっさんモードの間違いですね。


それでも平凡で幸せな安息の１日。


お小遣い額が二転三転しながら航空ショーに行った娘も、イオンから無事帰りつくか不明の息子も、夕食時に何を嬉しそうに(^.^)語ってくれるだろうか・・・・。
  

初めてですが、昨夜は町のグランドや体育館などの施設の申し込み会でした。

まあ改めて、町内の老若男女が日々色んなスポーツに励んでいるんだな〜と実感。


申し込みのシステムは３ヶ月に１回、ゲートボールや野球、バレー各種、その他諸々のスポーツチームの係の方がこうやって集まり用紙に記入するんですね。


ちなみに私は、中２息子野球と小５娘のバレーボールの練習場押さえです。


ところで、隣で一緒に書き込みしていたじーちゃん(おそらく80歳以上の方)が書いていたゲートボールのチーム名が、「ハッスルズ」(^.^)


いいなぁ〜、ハッスル！


自分がこの年齢になった時、ハッスルしながら何らかのスポーツが出来るかいな・・・？


80超えといえば、82歳の父が在宅の簡単なリハビリ(歩行回復)をいよいよ始めました。

ですからニュースで「介護」の話題を見ると、真剣に見る様になりましたね。



そう振りかえると色んな変化や驚き(@_@)のあった１年。

仕事も取引先様や売り上げの大きな変化、うまくいっって喜びがあったり、失敗してご注意を受けカナリ凹んだり(>_<)

プライベートでも予想外の事があれこれ起きますね。



まあ、それは生きてる証拠。


時には清濁合わせ飲み、全てを余裕で受け止める人間にならんといかんなあ！！

ハッスル、ハッスル(^.^)
  

クリスマスやお正月に飲んで頂きたいシリーズ！！
金粉＆抹茶入りのお茶をブレンドしています。


その名は「大福茶(おおぶくちゃ)」

発想３年前、構想２週間で出来上がりました季節限定品の大福茶は、先日の冬のお茶祭りで予想以上にお買い上げ頂き、残りがあと４０袋となりました。

是非ご利用下さいませ。




で、なんだかコバラがすいてきたな〜と、会社の冷蔵庫を覗いてみると何やら物体が！！

それは、明日までスタッフの自主企画でふるまっている「お客様おもてなしのスイーツ！」じゃあ〜りませんか！


抹茶ロールケーキ小豆入り(^.^)


うまそ〜。


ちなみに子供の頃、すぐ冷蔵庫とか開けていると、「いやしんごろしよるが！！」と母によく言われました。


いやしんごろ？

嫌信吾ろ・・・


反対は「楽」信吾ろ・・・？


楽しん・・・


最近テレビで見るタレントさんの名前に近づきそうで、ここらでやめときます(-_-)
  

シーガイアで納品業者の懇親会(忘年会)


久しぶりに見上げましたが、コンベンションのシャンデリアの大きい事(@_@)

2001年宇宙の旅のUFOが襲撃してきたみたいにデカイ(@_@)



そしてミニコンサートがあり、ラストはお楽しみ抽選会。


わが社もお茶を賞品として出していましたが、当たった方は喜ばれるだろうか・・・・。


会社を出る前に妻に「いいの、当ててきてね！！」とマジ顔で指令を出されましたが・・・


当たったのは、「テーブルセンター(テーブルにひくやつです、ランチョンマットの長いやつ？)」


(-_-;)


有難いです・・・。


それではまた。


ビミョーな空気で今日のブログをしめます(._.)
  

３日間の「年末・冬のお茶祭り」も無事終了し、スタッフと一安心しています。

当店では、年に４回ほどイベントやセールを開催しておりますが、無事終わるまでは緊張しっぱななしです！！

どうしても、普段よりは店内が混んだりレジでお客様を待たせてし「まったり・・・」



「まったり」と言えば、今回も出来る限りお客様と、まったりお話をさせて頂き、時おり得意の親父ギャグ(本人はウィットのつもりですが・・・)で無理矢理笑ってもらったり(^.^)

そして、まったりしたぜんざいやお茶もたっぷり口にしてもらいました。



とにかく、この不景気にこんなにも多くのお客様がわざわざうちを目指して車を運転されお越し頂き、スタッフ一同心より感謝致します。（そう言えば、延岡からも日向からも宮崎市内からも来られた方がいらっしゃいました）

この感謝の気持ちを、胃袋で消化し肉としてパワーをつけ、また明日から笑顔(^.^)で頑張ります。

本当に有り難うございました。

  

今にも泣き出しそうな空模様の中、今日もご近所から遠くから、年末イベントに多くのお客様にご来店頂いております。


特に今日は、近くの方や友人が寄って頂き、有難いです(^.^)


思わず空を見上げ、


「降るな〜っ！！」


と新富の中心で叫びそうになります。


と、あれこれ考えてバダバタしているうちに、１日が無事終わりました。


また明日、色んなお客様とシャベリーノしたいと思います。
  

快晴に恵まれ、１２月なのにそれほど寒くなく、予想以上のお客様で賑わい大感謝です。


毎回ながら、初日は１人目のお客様が来られるまではドキドキ(>_<)


特に今回は、出足が悪く内心、


「あちゃちゃ〜、こりゃ厳しい(T_T)」と、胃がキリキリしかけましたが、途中から大盛りあが！！

通りすがりでなく、わざわざのご来店が、有難いです。



楽しい抽選会あり、焼き餅やぜんざいあり、社長の親父ギャグあり、話題の新商品ありの「冬のお茶祭り」にどうぞお越し下さいませ。(^.^)
  

いよいよ明日から、「年末・冬のお茶祭り」を開催します。


今年最後のお客様感謝イベントですが、新たな試み(少し大げさ？)では「焼き餅(砂糖醤油で焼いたり、きな粉をまぶしたり)」もしますから、恒例の「ばあちゃんのぜんざい」や自家製漬物と合わせて、「楽しい美味しい時間」が過ごして頂けると思います。


天気は雨は降らない様ですが、曇り空で少し寒そうですね(*_*)


お喋りにお寄り下さいね(^.^)
  

突然、元大関霧島関が親方を務められる陸奥部屋のお相撲さん８名が来店されました。


力士と言えばイメージが、ハスキーな声で「ごっつぁんですっ！！」ですが、来店された皆さんは年齢も若く、声もよく通り、ネアカでお喋り好きな今風のお兄ちゃん達でした。


両サイドを力士に挟まれた新富出身の「芽田簿の山」(童顔ながら４６歳)も少し小さく見えますね(^.^)


何はともあれ、お茶と抹茶大福を食べて頂き、私たちも普段は経験出来ない愉快で楽しい時間でした(^.^)
  

昨夜は中学野球部の親仲間から誘われ、西都の浜屋さんで宴会。


店前には、恒例のイルミネーション。


今やこの様な電飾はいたるところで見られますが、私は少なくともやらない。
と言うか、不特定多数の方に見せる感覚がわからない（非難でなく）



「じゃあ、あんたのブログも不特定多数の人が見るから同じでしょ？」
と言われるかも。


自分が社長業をしていなかったらやっているか・・・。


でも、世の中と何かしら、「かかわってる感！」が欲しくてやってるかいな(^.^)



話戻り、昨夜の話題は多岐にわたりましたが、
「１５年後くらいにそれぞれの子供の結婚式に親子で出れたらいいね！」
という話。


小さな夢だけど、良い夢やなぁ〜。



その時、私は６１歳くらい。

１番下の娘がやっとハタチじゃっど。


「じゃあ、まだまだ健康でいなきゃ」と言いながら、軟骨の唐揚げなど脂っこいものを頬張り、締めにはイチゴバニラの大盛りをデザートで食べ、帰りにはやっぱり頭ガンガンが始まり「サイダー」で締めた「アチャチャ飲食」の私でした(>_<)
  

田のかんさあ〜っ！

PTAの県大会があり、はるばるえびの市までやってまいりました。


色んな儀式？や表彰があり、後半は和歌山から来られた先生の講演。


内容は簡潔に言えば、「早寝早起き朝御飯」で子供は成長し成熟していくということ。

家族全員で生活リズムを合わせ、睡眠もしっかりとり、人間は夜寝る方が体、心、頭にも良いから昼夜が逆転しない様、朝は朝日で目を覚ます等々・・・。



幼少期に夜更かしを続けると、後々影響が出てくるらしいし。



改めて我が家を振り返ると、私だけ家族の生活リズムからズレテイル(*_*)


単純ながら、大反省(>_<)


みんなより遅寝遅起きしていたから、家族のリズムも「和」も壊していたかも(T_T)



子供に毎日、ギャーギャー注意する前に、自分自身の生活のリズムを改善することにトライしてみよう！
！


出来るかな〜？。  

先日、寺田会なる茶生産者の方たちの研修に参加してきました。

そして夕方からは焼き肉しながらの懇親会。



今までお話したことがない方がほとんどで、懸命に勉強され熱くお茶を語る方、まだまだ宮崎の茶業のために頑張れ！と激励して下さる方、文句っぽい事を言われる方、はたまた親子の関係性にぶつかっている方など様々(^.^)


私は、茶の全体的な販売状況や傾向をお話しながらも、逆に学ぶことも多々ありました。


そういう意味では、自信と謙虚さをミックスさせながら、色んな方と語らいながら歩いていければと思います。



ちなみに、謙虚はいいけど謙遜は・・・！！(謙遜は尊大の裏返しとも言えます)


ほんで宮崎弁で言えば、「めやがり」と言われるくらいアクションしたい。



以上、中年の(自己)主張でした(^.^)

ご清聴有り難うございました(*_*)