2011年09月07日

9/7マイブームとお茶選び



今更ながら、バイオハザードシリーズにはまっていて妻子が寝静まって、DVDを観ています。

あまりゾンビ類は好きではありませんが、この映画は単純明快で、シャープな画像もなかなか↑です。
テーマもメッセージも無い娯楽系ですが。



さて、今日はある規格のお茶を作るのに数点から選択。
まず8点を試飲碗で予選し、上位4点を今度は急須で注して飲みます。

袋に書いてある値段はあえて見らずに。
値段を見て審査すると、高いお茶を頭が勝手に「これは美味しい」と錯覚しますから。


で、最終的に2点をセレクト!

1つは柔らかい味で少し深蒸しタイプ、もう1つはやや形が残ってしっかりした味がある。

この2点をブレンドすると柔らかみとシッカリ味が両立。


それと、今回特に意識する品質のテーマは「下品」でない味。

価格もあまり高い方ではないので、すっきりした味で、コクや甘味はあまり求めません。


さてさて、これをどう仕上げるか、どう仕上がるか・・・・。


楽しみです(^-^)



 
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