2011年09月07日
9/7マイブームとお茶選び
今更ながら、バイオハザードシリーズにはまっていて妻子が寝静まって、DVDを観ています。
あまりゾンビ類は好きではありませんが、この映画は単純明快で、シャープな画像もなかなか↑です。
テーマもメッセージも無い娯楽系ですが。
さて、今日はある規格のお茶を作るのに数点から選択。
まず8点を試飲碗で予選し、上位4点を今度は急須で注して飲みます。
袋に書いてある値段はあえて見らずに。
値段を見て審査すると、高いお茶を頭が勝手に「これは美味しい」と錯覚しますから。
で、最終的に2点をセレクト!
1つは柔らかい味で少し深蒸しタイプ、もう1つはやや形が残ってしっかりした味がある。
この2点をブレンドすると柔らかみとシッカリ味が両立。
それと、今回特に意識する品質のテーマは「下品」でない味。
価格もあまり高い方ではないので、すっきりした味で、コクや甘味はあまり求めません。
さてさて、これをどう仕上げるか、どう仕上がるか・・・・。
楽しみです(^-^)
Posted by 新緑園 at 12:26│Comments(0)