2009年04月26日

4月26日の記事

いよいよ私、お茶屋の黒木のブログが始まりました。 宮崎から美味しい便りと私の日々の想いをお伝えします。 どうぞお付き合い下さいませ。 ところで只今、新茶製造の真っ最中! 今夜は残業で写真の様に、まろやかで緑のきれいなお茶(左側)と少しやまぶき色でしっかり味のある香りの良いお茶(右側)をどうブレンドするか模索中。 晩飯もまだなので空腹で神経が冴え、こんな時はいいお茶が仕上がります(^-^)



Posted by 新緑園 at 19:54│Comments(2)
この記事へのコメント
はじめまして。
新茶の季節なのですね。
児湯方面は、この時期、お茶畑がきれいですよね(^^)
Posted by you at 2009年04月27日 14:22
YOU様、有り難うございます。

児湯は県内でも有数のお茶の産地です。
当園は自社園で足りない分は、市内の市場で県内のお茶を買いますが、少しでも町内や児湯のお茶を扱わせて頂く様に意識しています。

やっぱり地元の方には地元のお茶がなぜか合います。
Posted by 新緑園新緑園 at 2009年04月28日 14:06
 
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