自家茶園で丁寧なお茶作りをしています。新緑園社長のブログです。
2009年04月27日
想像で創造
製造部長の黒木君ですが、私の兄弟でも親戚でもありません。顔は似てませんが、私とお茶の考え方、好みは似ていて、飲んで「うまい!!」と唸るお茶を二人で喧嘩しながら創ってます。あっ、「創る」という漢字を使いましたが、まさに茶という素材を目の前にして「これとこれを何%ずつこうしてあーして」と頭で想像し、お茶を創造していきます。デジタルな時代に、アナログな感覚でやるから面白いです(^-^)
Posted by 新緑園 at
17:54
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