自家茶園で丁寧なお茶作りをしています。新緑園社長のブログです。
2011年04月24日
4/24いよいよ新茶の収穫が始まりました
「いい茶葉じゃ〜、羽沢君!」
いよいよ、うちも今日から新茶の摘み方スタート。
茶園作業に日々没頭してくれる羽沢君も私も、365日のうちのこの1日は、感慨深い気持ちになります。
今年は特に降灰の心配もありましたが、その点も水の設備などを使い、対策万全(^.^)
たっぷり「養分」と「想い」を吸収した新緑園の新茶は、今週の水曜日か木曜日には販売開始となります。
今年は寒さの影響もあり新茶スタートが遅れていますが、待って頂いてるお客様に納得の逸品をご提案出来る様、キバって粘って頑張ります。
それにしても、改めて写真で見ると、私、額(ひたい)の生え際が気になるこの頃。
額が広くなるほど、比例して心も広くなれば、甘んじて生え際の後退を受け入れますが、そうはならないのが人生の難しいト・コ・ロ!
Posted by 新緑園 at
10:09
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